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生猪价格为什么如此暴跌？ 近几年生猪价格涨跌非常诡异， 自从去年10月份肥猪价达到每斤15元左右的高峰价以后，11月份政府投放中央储备猪肉，肥猪价持续下跌，7月份前许多地方的肥猪价在每斤7元左右徘徊，出栏肥猪从每头利润超过1500元转变为亏本200元左右，肥猪下跌已经维持9个月了，肥猪价一直在生产成本线以下，养猪人深度亏损，一些散养户已经撤离养猪业。
当前猪粮比价处于过度下跌一级预警区间， 为稳定生猪市场、调控养殖端情绪， 今年在2月份和7月份政府启动了两批中央储备猪肉收储，7月份政府启动的中央储备猪肉收储收储价高于生产成本，有望能够扭转当前肥猪价格的不利趋势。在政府启动第二批肥猪收储后，市场生猪价格止跌回升，有的地方已经冲破每斤9元的价格，但是由于现在是一年中猪肉消费最疲软的时期，猪价的回升可能就是昙花一现，猪价仍然会回归到生产成本附近波动，为什么呢？
一、气候因素：现在仍然处于一年中气候炎热潮湿的季节，伏天还没有结束，在炎热的情况下，人们大幅度减少肉食品的消费，从农贸市场猪肉零售摊就可以看出，过去猪肉消费旺季是人头攒动，一般上午十点左右就销售一空。现在猪肉摊前是门可罗雀，猪肉在下午都很难销售完，说明现在猪肉消费是处于疲软时期，没有消费量的增加，生猪价格要上涨是谈何容易，除非资本炒作。
二、生猪价格是有价无市：7月份政府启动了第二批中央储备猪肉收储，7月份政府启动的中央储备猪肉收储收储价高于生产成本，曾有效拉动生猪价格的回升，但是由于消费端乏力，猪价上涨也是昙花一现，由于生猪价格长期低于成本价，现在止跌回升，价格超过市场成本价，养猪人恐慌性的集中出栏肥猪，上市肥猪处于供大于求的状况，有价无市，只能回归原价。
三、学校放假，每年7、8两个月是各个学校放暑假的季节，学校是猪肉消费的主力军，现在放暑假了，猪肉消费量大幅度减少，没有消费，猪价就很难上涨。
四、跟风养殖造成肥猪供大于求：自从去年10月份肥猪价达到每斤15元左右的高峰价以后，社会资本看见每出栏一头肥猪利润超过1500元，而投资期5—6个月就可以见效，确实是一项暴利产业，因此去年10月底跟风养猪人大量购买育肥仔猪，造成当时仔猪价大涨。这些育肥仔猪经过5—6个月的育肥，今年4月份就开始出栏，出栏时恰好是猪肉消费的淡季，雪上加霜，大量的肥猪上市，造成市场肥猪供大于求，经过持续下跌，养殖利润从每头盈利1500元以上下跌到亏本200元以上。
现在猪肉消费仍然处于疲软时期，因此，养猪人不要听信网络上的宣传，8月份肥猪价格是不稳定的，要把握好机会，自己的事情自己做主，现在肥猪价已经超过生产成本，要及时出栏，不能压栏，现在是猪肉消费的淡季，要吸取2022年10月份的教训，当时肥猪价已经上涨到每斤14元左右，许多养猪人听信网络上那些猪价鼓吹者的信口雌黄，以为肥猪价真的会达到每斤18元，大量压栏进行二次育肥，期望每斤肥猪价能够突破18元，结果期望落空了，从出栏一头肥猪盈利超过1500元到亏损亏本200元以上，偷鸡不着蚀把米。
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