【资料图】
1、 曲糵（麴糵），亦作“麴櫱”。
2、亦作“ 麴孽 ”。
3、亦作“曲櫱”。
4、亦作“曲懋”。
5、是一个词语，读作qū niè。
6、有酒曲；酒；酒税等含义。
7、同义词有麴櫱、麴孽、曲櫱、曲懋等。
8、文章取自《天工开物·下篇》第十七，分为曲糵，酒母，神曲，丹曲四节。
9、主要讲述酿酒的技术及方法。
10、。
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