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素材提供人：胡雯
四川省临床营养质量控制中心主任，四川大学华西医院临床营养科主任
四川省卫生科学技术营养与食品卫生学学术和技术带头人/中国老年医学学会副会长/中国老年医学学会营养与食品安全分会会长/中国医师协会营养医师专业委会副主任委员/中国研究型医院学会营养医学专业委员会副主任委员，等。
从事临床营养医、教、研、管相关工作。承担国家级、部省级科研课题20余项，发表论文60余篇，参与制定指南/共识20余本，主编、参编著作10余部。带领团队创造临床营养学科多个第一。
《中国临床营养网》编辑部
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